学ぶ・味わう・楽しむ日本酒 レディースSakeサロン
開催日:2019年11月17日(日)
今回のテーマ:Sake応用編「温度によって日本酒を味わいきる」

女性蔵元のお話と、蔵元直送の特別限定酒のきき酒を通して、日本酒の魅力を再発見していただく女性限定のサロン形式のレッスン。
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イベント後記

2019年度 白鷹禄水苑日本酒文化サロン 祈り・マツリと日本酒
造り酒屋で蔵元とともに、「文化」としての日本酒について考えます。
2019年 10月20日(日)
「呪術・まじないと日本酒」
講師:大森亮尚 (古代民俗研究所代表)

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第十二回 酒屋万来文楽 傾城阿波の鳴門 十郎兵衛住家の段
人形は和生、浄瑠璃は津駒太夫と呂勢太夫の掛け合い、三味線は藤蔵 という酒屋万来文楽ならではの顔合わせ!
おかげさまで満席となりました。
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イベント後記

秋の熟成酒とチーズを愉しむ会
《おかげさまで満席となりました》

カッチャトーリのイタリアンで愉しむ秋の熟成純米酒
《おかげさまで満席となりました》

「ルナ・パルパドス」のスペイン料理で愉しむ 丹波篠山の山の幸と樽酒

「ル・べナトン」のジビエ料理と冬の純米酒

十日えびすに、しぼりたての生もと純米酒を楽しむ!白鷹酒蔵見学
蔵元のお話、しぼりたて新酒と竹葉亭の松花堂弁当が楽しめる特別酒蔵見学!


秋の禄水苑限定 こだわりギフト

新着情報
蔵元直詰め 米麹の「甘酒」
米・米麹のみで醸した無添加、ノンアルコールの甘酒。夏の疲れを癒すのに最適の「飲む点滴」です。
2019年度 秋冬学期白鷹禄水苑文化アカデミー受講生募集中
白鷹禄水苑文化アカデミー現地講座
講師の案内で現地の博物館や史跡、能の演目にゆかりの地などを訪ねる講座です。
  【2019年10月26日(土)禄水苑ウォーク】
重源が見た浄土

講師: 上原真人
  【2019年11月9日(土) 開催 能のふるさと逍遥】
晩秋の奥嵯峨と野洲に「祇王」ゆかりの地を訪ねる

講師:久田舜一郎(大倉流小鼓方)
  今月のおすすめ
秋の風物詩
ひと夏越して熟成し、まろやかな旨味を増した秋季限定酒。

生もと純米 冷やおろし
生もと純米生詰め 冷やおろし
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のびやかなコクと旨味が身上の、贅沢な食中酒。

 清味緑酒
清味緑酒
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量り売りしぼりたて生原酒
蔵でサーバーに直詰めした生原酒を500mlで量り売りしています。

生もと純米 しぼりたて生原酒
量り売りしぼりたて生原酒 吟醸生原酒
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造り酒屋で蔵元と考える「文化」としての日本酒 日本酒文化サロン

酒米の王者「山田錦」の田植え稲刈り体験講座 日本酒文化アカデミー

日本酒色とりどりの玉手箱

食べ頃の旬、飲み頃の旬を愉しむ会

レディースSakeサロン

蔵BAR 土日祝のみ営業 12:00〜19:00

全国の美味を厳選 禄水苑ショップ 美禄市

「日本酒のある暮らし」を彩る 酒器・オリジナル雑貨


未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒はおいしく適量を。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
飲酒運転は絶対にやめましょう。


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