白鷹禄水苑の文化イベント・講座の開催について
〜 感染症拡大防止のための禄水苑の取り組みとお客様へのお願い 〜


学ぶ・味わう・楽しむ日本酒 レディースSakeサロン

開催日:2021年9月25日(土)
今回のテーマ:Sake入門編「お料理と日本酒のいい関係」

女性蔵元のお話と、蔵元直送の特別限定酒のきき酒を通して、日本酒の魅力を再発見していただく女性限定のサロン形式のレッスン。

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イベント後記

2021年度 白鷹禄水苑日本酒文化サロン 「日本酒を運ぶ」

テーマに沿って「文化」としての日本酒について考える、きき酒付きの4回シリーズ。
2021年9月26日(日)
運搬容器としての樽の不思議
講師:田中啓一(田中製樽工業所社長)
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イベント後記

「カッチャトーリ」のイタリアンで愉しむ秋の熟成純米酒 

「東京竹葉亭」の鰻づくし会席と超辛口酒
※8/7より延期しました

「蕎麦茶寮 澤正」の蕎麦会席と、冷やと燗で愉しむ生もと純米酒
※内容を一部変更して9/26より延期しました

ル・べナトンの春フレンチと早春のしぼりたて新酒のマリアージュ
※8/21より、内容を一新の上、延期となりました

第十六回酒都で聴く居囃子の会 【白鷹禄水苑開苑20周年記念】「安宅」
※おかげさまで満席となりました

第十四回 酒屋万来文楽  《白鷹禄水苑開苑20周年記念》勧進帳

夏の疲れを癒す秋の禄水苑限定こだわりギフト

新着情報
蔵BAR休業のご案内
緊急事態宣言に伴う酒類提供自粛要請に従い、蔵BAR及びワンショットスタンディングバーは、9月30日まで休業とさせていただきます。
2022年度 白鷹禄水苑季節限定酒 頒布会お申し込み受付中! 
禄水苑特別仕込みの季節限定酒など、計13本を2022年3月より折々に6回に分けてお届けします。 蔵の宝物のような「袋吊り大吟醸 雫酒」や、頒布会限定「熟成生原酒」もお届けします!
禄水苑限定「嗜みセレクション」好評発売中!
白鷹を代表する5つのタイプのお酒をちょっと飲み比べ。
2021年度秋冬学期 白鷹禄水苑文化アカデミー受講生募集中
白鷹禄水苑文化アカデミー現地講座
講師の案内で現地の博物館や史跡、能の演目にゆかりの地などを訪ねる講座です。
  【2021年9月18日(土) 能のふるさと逍遥】
「蝉丸」の舞台、京から逢坂山へゆかりの地を訪ねる
講師:久田舜一郎(大倉流小鼓方)
  【2021年10月17日(日) 能のふるさと逍遥】
松虫伝説と松虫塚 ―大阪阿倍野に残る古人の祈りの道を行く―
講師:久田舜一郎(大倉流小鼓方)
  【2021年11月13日(土) 能のふるさと逍遥】
求塚古墳と生田の森 ―「求塚」の舞台に古代の悲恋物語を訪ねる―
講師:久田舜一郎(大倉流小鼓方)
  【2021年10月16日(土) 禄水苑ウォーク】
亀瀬越道(奈良街道)を行く

講師:玉井功
  今月のおすすめ

秋の風物詩
ひと夏越して熟成し、まろやかな旨味を増した秋季限定酒。

生もと純米生詰め 冷やおろし
生もと純米生詰め 冷やおろし
詳細を見る
のびやかなコクと旨味が身上の、贅沢な食中酒。

 醇味緑酒
 醇味緑酒
詳細を見る

量り売りしぼりたて生原酒
蔵でサーバーに直詰めした生原酒を500mlで量り売りしています。

生もと純米吟醸 しぼりたて生原酒
生もと純米吟醸 しぼりたて生原酒
詳細を見る

造り酒屋で蔵元と考える「文化」としての日本酒 日本酒文化サロン

酒米の王者「山田錦」の田植え稲刈り体験講座 日本酒文化アカデミー
※今年度は開催中止となりました。

日本酒色とりどりの玉手箱

食べ頃の旬、飲み頃の旬を愉しむ会

レディースSakeサロン

蔵BAR 土日祝のみ営業 12:00〜19:00

全国の美味を厳選 禄水苑ショップ 美禄市

「日本酒のある暮らし」を彩る 酒器・オリジナル雑貨


未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒はおいしく適量を。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
飲酒運転は絶対にやめましょう。


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