第二回酒都で聴く女流義太夫の会 人間国宝 竹本駒之介を聴く壺坂観音霊験記
関西では約60年ぶりの、女流義太夫と文楽人形の「夢の競演」!

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イベント後記

学ぶ・味わう・楽しむ日本酒 レディースSakeサロン
開催日:2018年3月10日(土)
今回のテーマ:Sake応用編「日本酒でキレイになる!」

女性蔵元のお話と、蔵元直送の特別限定酒のきき酒を通して、日本酒の魅力を再発見していただく女性限定のサロン形式のレッスン。
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イベント後記

2018年度 白鷹禄水苑日本酒文化サロン 日本酒と芸能
造り酒屋で蔵元とともに、「文化」としての日本酒について考えます。
2018年4月7日(土) 「能にみる酒」
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「竹葉亭」の雛祭り料理としぼりたて新酒を愉しむ会
おかげさまで満席となりました

「ル・べナトン」の春フレンチと春の生原酒のマリアージュ 
おかげさまで満席となりました

Sghrスガハラの器でいただく エッサンシエルの春フレンチと春の吟醸酒のマリアージュ

2018年度 白鷹禄水苑季節限定酒 頒布会締め切り間近!
禄水苑特別仕込みの季節限定酒など、計13本を平成30年2月より折々に6回に分けてお届けします。
詳細についてはこちらから

暮らしの展示室  造り酒屋に伝わる雛人形
北辰馬家に伝わる三世代の雛人形をご紹介します。
2月3日(土)〜3月11日(日) 見学無料

新着情報
「日本酒を知る・愉しむ2018」イベント・講座申し込み受付開始
  ●山田錦の田植え稲刈り体験講座
日本酒文化アカデミー
おかげさまで満席となりました
  ●造り酒屋で蔵元と考える文化としての日本酒
日本酒文化サロン
  ●女性限定
レディースSakeサロン
  ●和洋の料理とともに味わう旬の酒
食べごろの旬、飲み頃の旬を愉しむ会
  ●日本酒をもっと美味しく、もっと自由に!
日本酒色とりどりの玉手箱
お待たせしました! 「純米大吟醸酒粕」蔵出ししました!
しっとり、ふっくら、旨みも十分な白鷹自慢の最高級の板粕です。
売り切れ御免!「袋しぼり純米大吟醸酒粕」蔵出ししました!
こちらは酒袋に入れたもろみを酒槽でしぼった、酒成分を多く含む柔らかい酒粕です。
400g 720円
数量僅少のため、禄水苑店頭のみの販売とさせていただきます。
燗上がりの酒 生もと純米「極旨口」
蔵元直詰め 米麹の「甘酒」
米・米麹のみで醸した無添加、ノンアルコールの甘酒です。
2018年度 春夏学期白鷹禄水苑文化アカデミー受講生募集中
白鷹禄水苑文化アカデミー現地講座
講師の案内で現地の博物館や史跡、能の演目にゆかりの地などを訪ねる講座です。
  【2018年2月24日(土) 開催 禄水苑ウォーク】
近江山河抄の地を訪ねる

講師:青木政幸
  【2018年3月18日(日) 開催 仏像の魅力鑑賞講座】
早春の西陣 観音巡礼

講師:小嶋一郎
  【2018年3月24日(土) 開催 演者と巡る世阿弥】
生駒宝山寺と世阿弥関係文書 世阿弥自筆「雲林院」を巡って

講師:味方玄(観世流シテ方) 久田舜一郎(大倉流小鼓方)
今月のおすすめ
禄水苑壱号仕込み 袋しぼり生もと純米大吟醸
しぼりたてのみずみずしく芳醇な味わいと澄み切った口当たりが春の訪れにふさわしい旬の酒。

直汲み生原酒 あらばしり
直汲み生原酒 あらばしり
詳細を見る
淡雪にようなもろみがほんのりからむ、純米大吟醸のうすにごり生原酒。

生もと純米吟醸 しぼりたて生原酒
活性生原酒 うすにごり
詳細を見る
量り売りしぼりたて生原酒
蔵でサーバーに直詰めした生原酒を500mlで量り売りしています。

生もと純米 しぼりたて生原酒
生もと純米 しぼりたて生原酒
詳細を見る

白鷹酒蔵見学

しぼりたて新酒を楽しむ会

造り酒屋で蔵元と考える「文化」としての日本酒 日本酒文化サロン

酒米の王者「山田錦」の田植え稲刈り体験講座 日本酒文化アカデミー

日本酒色とりどりの玉手箱

食べ頃の旬、飲み頃の旬を愉しむ会

レディースSakeサロン

蔵BAR 土日祝のみ営業 12:00〜19:00

全国の美味を厳選 禄水苑ショップ 美禄市

「日本酒のある暮らし」を彩る 酒器・オリジナル雑貨


未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒はおいしく適量を。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
飲酒運転は絶対にやめましょう。


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