1月に蔵出しした、禄水苑特別仕込みの袋しぼり生もと純米大吟醸「あらばしり」を酒槽でしぼった時に出た酒粕。酒成分をたっぷり含み、香り高い最高に贅沢な酒粕です。そのまま砂糖をかけただけでも十分おいしく召し上がっていただけます。酒粕ディップ、お菓子の材料や甘酒など、様々にご利用ください。 ※2月初旬蔵出し ※軽減税対象